Bibimbap

Ãhn?

É, gente...comida coreana também é tudo para os vegetarianos. Vá sem medo. O bibimbap pode vir sem carne e sem ovos se você quiser. Vem numa espécie de panela de pedra, o arroz - tipo japonês - no fundo, coberto com legumes, algas, tofu. Se você quiser, um ovo frito em cima de tudo e uma...colher! Você mistura tudo, joga um pouco (ou muito, no meu caso) daquela pasta de pimenta vermelha e pronto. Sensacional.



Em São Paulo, eu recomendo o Cho Sun OK, na Aclimação.

E ainda perguntam o que a gente come...