A revista Veja publicou no dia 14 de agosto de 2002 uma matéria sobre alimentação vegetariana entitulada "Muita verdura, pouca vitamina", contendo informações no mínimo absurdas. Entre outras coisas, afirmou que a principal razão entre os jovens para aderir à essa dieta é manter o peso ou emagrecer, e que uma conversão súbita ao vegetarianismo na adolescência pode indicar a tendência para a anorexia e a bulimia.
A socióloga Marly Winckler, criadora do Sítio Vegetariano, enviou então uma carta à revista desmentindo todas as infomações publicas. A Veja, no entanto, nunca respondeu ou se desculpou.
Fico imaginando quantos pais de filhos vegetarianos - que já têm dificuldade para entender e respeitar a escolha do filho - surtaram quando leram essa matéria irresponsável e tendenciosa.
Para ler o texto na íntegra, clique aqui e para ler a resposta de Marly Winckler à Veja, aqui.
22.11.06
Postado por Lu Bermelho às 7:46 da tarde
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